sábado, abril 10, 2010

Churrascada na fronteira...
Pecuária de primeira, carne de ovellha , costela gorda e uma linguiça de casa!











O que é um churrasco?
Um simples processo de assar um tipo de carne? Seja de gado ou de ovelha... que nada "loco véio", churrasco é muito mais que isso. Pode ser um simples churrasco de família no almoço de domingo, ou uma junção de amigos pra assistir um futebol na quarta de noite, ou o mais gaúcho de todos, no fogo de chão, todos ao redor do fogo mateando e contando causos nos galpões de várias campanhas, o churrasco é uma lembrança e homenagem aos nossos ancestrais, aqueles que faziam do churrasco uma celebração de cultura e que hoje relembramos a cada churrasco!

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